食物鏈

整理好囉~
還有~ 我的部落格並不是真的專門做麵包嘿@@ 這幾天想想把一些德國人常吃的餐點寫一下這樣我女兒以後不會不知哪裡找Oma食譜或媽媽的味道....( 因為來這裡按讚的很可能都是當初喜歡麵包來的... 所以我想澄清一下. 有麵包也要有菜啊! :)
http://foodchainunme.blogspot.de/2016/02/emmer-emmer-ovomaltine-chifon-cake.html

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我目前住德國萊比錫的郊區. 因為德國人每天都得有麵包吃, 而我住的地方卻沒有轉角麵包店. 所以我開始鑽研麵包. 用不同的麥子的粉來做. 也因為我希望小孩不要忘記中式的食物. 所以我把中式麵點及食材也一起研究了. 手作有它自己的樂趣. 但了解食材會讓你有更深遠的想法 . 我很喜歡吃肉. 但為了地球環保. 我非常贊成一周吃一天素食所以也持續進行中. 如果您贊同我的理念. 當你有機會選擇時. 請選比較不耗能源的肉類. 盡量少吃大型家畜的肉. 讓我們一起為地球盡一份心力.

在這裡用食物串聯你我. 也說一些關於食物的故事. 分享今天的想法及心情.

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